พั๊นช์แก้วมังกร I เข้าครัวกับตัวจิ๋ว
กินโปรตีนเชคมื้อเช้า ช่วยบีบสารอาหารที่ดีให้ย่อยง่ายและกินง่าย
กราโนล่า สูตรธัญพืชต่างแบบไทยๆ ที่หาได้ง่ายๆ ในบ้านเรา
นมจากพืชแต่ละชนิดประกอบด้วยสารอาหารแตกต่างกัน จึงควรอ่านข้อมูลโภชนาการและส่วนประกอบอื่น ๆ ที่ระบุบนฉลากผลิตภัณฑ์ก่อนเลือกซื้อ และรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และหลากหลายเพื่อให้ได้รับสารอาหารครบถ้วน นอกจากนี้ ก่อนให้เด็กดื่มนมจากพืชควรปรึกษากุมารแพทย์เกี่ยวกับประโยชน์และสารอาหารที่เด็กควรได้รับก่อนเสมอ
เมล็ดเจีย ประโยชน์และวิธีทานเมล็ดเจียที่ถูกต้อง
น้ำนมข้าวเป็นนมจากพืชอีกชนิดหนึ่งที่หลายคนชื่นชอบ โดยทำจากการนำเมล็ดข้าวที่ขัดสีแล้วมาคั้นเป็นน้ำ ทำให้ได้เครื่องดื่มที่มีสีขาวขุ่นคล้ายน้ำนม น้ำนมข้าวที่วางขายทั่วไปอาจผสมวิตามินเอ วิตามินดี และแคลเซียมเพื่อเพิ่มคุณค่าทางอาหาร และบางผลิตภัณฑ์อาจสารเพิ่มความคงตัวและสารกันเสียเพื่อให้เก็บได้นานขึ้น
ช่วยลดโลกร้อน เนื่องจากอุตสาหกรรมอาหารจากพืชใช้ทรัพยากรน้อยกว่าอุตสาหกรรมอาหารจากเนื้อสัตว์ และปล่อยก๊าซเรือนกระจกน้อยกว่าด้วย
นมข้าวโพดเป็นอีกเมนูหนึ่ง ที่มีการแปรรูปมาจากผลข้าวโพด แต่เดิมนั้นเราสามารถรับประทานข้าวโพดโดยตรงได้เช่นกัน แต่เมื่อกลายเป็นน้ำนมก็เป็นเครื่องดื่มทางเลือกสำหรับดื่มในผู้นิยมดื่มนม นมโปรตีนจากพืช หรือเป็นอาหารรองท้องมื้อระหว่างวัน หรือก่อนนอน แต่ยังคงคุณประโยชน์ของข้าวโพดอยู่ ด้วยกลิ่นและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ ทำให้น้ำนมข้าวโพดเป็นอีกเมนูที่กำลังได้รับความนิยม แถมดีต่อสุขภาพไม่น้อย
การเน้นกินแต่พืชผักมากจนเกินไปอาจทำให้ระบบย่อยอาหารและระบบขับถ่ายรวนได้ เช่น มีอาการท้องอืด อึดอัด หรือท้องเสีย เป็นต้น
ส่วนในการใช้ในการชงกาแฟนั้น ต้องบอกว่านมอัลมอนด์ทำคะแนนได้ดีทีเดียว เพราะหวานน้อย สัมผัสบางเบา และมีรสแบบถั่วที่ยิ่งเพิ่มรสชาติให้กาแฟ รวมทั้งยังตีฟองได้สวยงาม แต่ระวังนิดนึงเพราะผู้เชี่ยวชาญบางคนบอกว่า นมอัลมอนด์ที่ไม่เติมน้ำตาลอาจไปทำให้กาแฟมีรสขมมากขึ้นได้ ส่วนนมอัลมอนด์ที่เติมน้ำตาลนั้น ถ้าดื่มมากไปก็อาจไม่ช่วยในเรื่องลดน้ำหนัก
"เขย่ากับน้ำละลายเร็วมากไม่เป็นก้อน สมราคา รสชาติดี นมที่แท้ทรู กลืนง่ายไม่สากคอ กลิ่นดี"
เป็นนมถั่วเหลืองแบบผง ทำจากถั่วเหลืองเต็มเมล็ด โปรตีนสูง
กินโปรตีน เพิ่ม – ลดน้ำหนัก เผาผลาญแคลอรี ซ่อมแซมกล้ามเนื้อ
** บางยี่ห้อจะเอาผงโปรตีนหลายประเภทมารวมกัน เพื่อให้มีกรดอะมิโนมากเพียงพอ